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Classificazione delle razze di polli, allevamento, foto
Le razze di polli sono classificate come ornamentali, da combattimento, da carne e uova e da carne e uova. Prima di fare una scelta, è importante familiarizzare con le caratteristiche principali di ciascuna.
Razze di uova: nomi e descrizioni

Caratteristiche delle razze di galline ovaiole:
- Istinto materno poco sviluppato (cattive galline da riproduzione);
- elevati tassi di produzione di uova (170–240 uova/anno);
- uova del peso di 55–65 g, con guscio bianco;
- deposizione precoce;
- crescita lenta e aumento di peso.
Tuttavia, nonostante alcuni svantaggi, l'allevamento di galline ovaiole resta un'attività molto redditizia non solo per le piccole famiglie, ma anche per i grandi allevamenti avicoli.
Dekalb ibrido biancoUna gallina ovaiola produce in media circa 360 uova in 20 mesi. Il consumo di mangime è di 106-110 grammi a capo. Il peso corporeo è di 1.700 grammi.
- Loman ibridoIl peso corporeo a 70 settimane è di 1650-1700 g. Il consumo di mangime è di 102 g/giorno. Depongono uova fino a 80 settimane. Il peso delle uova è di 64 g.
- Attraversare l'UcrainaLa produttività è di circa 285-290 pezzi/anno.
- Hybrid High Line biancoIl peso vivo a 17-18 mesi è di 1,72 kg. Il consumo di mangime è di 100 g/giorno per gallina. Il periodo di deposizione delle uova dura fino a 80 settimane, il peso delle uova è di 60 g.
Ibridi e razze di polli che depongono uova con guscio marrone
- Linea Golden Bovans ibridaIl peso vivo a 76 settimane è di circa due kg. La produzione di uova varia da 18 a 75 settimane, con un tasso di produzione di 332 uova ogni 72 settimane. Il consumo di mangime è di 114 g/giorno.
Ibrido dominante 102Il periodo di deposizione delle uova dura fino a 78 settimane. Il peso delle uova è di 63,5 grammi. Il consumo di mangime è di 125 grammi al giorno. Il peso corporeo a un anno e mezzo è di 2,5 kg.
- ibrido Lohmann-BrownAll'età di un anno e mezzo, raggiungono un peso corporeo di 2700 grammi. Il consumo di cibo è di 102 grammi al giorno. Il periodo di deposizione delle uova dura fino a 80 settimane.
- Croce Hisex marroneProduzione di uova: 320 uova. Peso delle uova: 64 g.
- Tetra SL ibridoIl consumo di mangime è di 115-125 g/giorno. La produttività è di 305 uova, il peso delle uova è di 65 g.
Studi recenti sugli incroci ovaiole hanno dimostrato che tra le galline a piumaggio bianco, le razze più performanti sono Loman SL, Bovans e Dekalb. La loro produttività per gallina giovane è di 325-335 uova in 13 mesi, e per gallina media di 336-340 uova.
Gli incroci dal piumaggio marrone Dekalb, Bovans e Hisex producono rispettivamente 327-334 e 337-340 uova nello stesso periodo.
Nomi e descrizioni delle razze di polli da carne e da uova

Caratteristiche delle ovaiole di queste razze:
- Sono delle ottime galline da riproduzione;
- il sapore della carne è paragonabile a quello del pollame che produce uova;
- elevata produzione di uova (anche in inverno);
- tollerano bene i climi freddi.
Razze popolari da carne e da uova
| Razza | Produzione di uova/anno | Peso dell'uovo | Peso corporeo medio delle galline ovaiole/galli |
| Argento Adler | 160–180 pezzi | 60 grammi | 2,7 kg/3,6 kg. |
| Australorp | 170 pezzi | 57–60 grammi | 56–62 gr. 2,7 kg/3,5 kg. |
| Goloshiyka | 140–160 pezzi | 56–62 grammi | 2,0–2,6 kg/2,6–3,0 kg. |
| Mosca Nera | da 180 pz. | 58 grammi | 2,7 kg/3,6 kg. |
| Anniversario di Kuchinskaya | 180 pezzi | 60 grammi | 2,8 kg/3,7 kg. |
| New Hampshire | 200 pezzi | 58 grammi | 2,8 kg/3,7 kg. |
| Plymouth Rock tabby | 170 pezzi | 58–60 grammi | 2,7–3,0 kg/3,8 kg. |
| La voce forte di Yurlovskaya | 120 pezzi | 60–80 grammi | 2,6–3,0 kg/3,5–4,0 kg. |
| Rhode Island | 170 pezzi | 58 grammi | 2,8 kg/3,8 kg. |
| Argilla di Poltava | 290 pezzi | 60 grammi | 2,7 kg/3,6–3,7 kg. |
| Sussex | 170 pezzi | 58–60 grammi | 2,8 kg/3,7 kg. |
Negli allevamenti ucraini è meglio tenere galline ovaiole di carne e uova delle seguenti razze:
Lohmann;
- Hisex;
- Bielorussia-9;
- Borki-color;
- Tetra SL;
- Borki-117;
- Borki 2M.
Con cure e alimentazione adeguate, gli ibridi producono tra 240 e 315 esemplari all'anno. Questi ibridi sono basati sulle razze Plymouth Rock e Rhode Island.
Razze da carne: descrizione
Poiché questi uccelli sono principalmente destinati alla produzione di carne, non ci si dovrebbe aspettare un'elevata produzione di uova. Questi polli hanno muscoli pettorali forti e un petto ampio. Per garantire che la loro carne sia più nutriente e gustosa, questi galli da carne dovrebbero essere allevati in condizioni il più possibile simili a quelle naturali. Questi uccelli da carne sono caratterizzati da un comportamento lento e flemmatico e da un peso elevato. Hanno zampe corte e piume lasse.




Iniziano a deporre le uova piuttosto tardi: a sei mesi. La produzione è bassa, variando dalle 90 alle 130 uova, ciascuna del peso di 58-70 grammi.
Peculiarità:
- bassa produttività;
- istinto materno ben sviluppato: le galline da carne sono ottime galline da riproduzione.
Le razze da carne più diffuse in Ucraina

Il Cobb-500 merita un'attenzione particolare. Il peso vivo di questi ibridi a 1,5 mesi è di circa 2450-2480 g. Il consumo di mangime è di 1590-1730 g/kg di accrescimento.
Gli allevamenti avicoli allevano anche razze di pollo come Hubbard, Lohmann e Dominante. Tra le razze pure, degne di nota sono la Bianca Russa e la Livorno. Anche le Pernici Minorca, le Pernici Italiane e le Pernici Amburghesi sono comuni negli allevamenti privati.
Le migliori razze di galline ovaiole in Russia
- Loman BrownNella scelta di una razza di pollo domestico in base alla produzione di uova, le galline ovaiole tedesche Lohmann Braun occupano senza dubbio il primo posto, essendo diventate molto popolari tra gli allevatori di pollame. La loro produttività è di 320 uova all'anno. Inoltre, queste galline si adattano bene a qualsiasi condizione di vita: la loro produttività non è influenzata dal fatto che siano allevate in un grande allevamento avicolo o in una piccola azienda privata. Un altro fattore importante è il loro prezzo relativamente basso rispetto ad altre razze comuni. Un'altra caratteristica importante contribuisce alla popolarità di questa razza: il sesso del pulcino viene determinato subito dopo la nascita. Il piumino delle galline è fulvo, mentre quello dei galli è bianco. I giovani hanno un alto tasso di sopravvivenza (94-98%), il che gioca un ruolo significativo nell'allevamento della razza. I galli adulti pesano fino a 3.000 grammi, mentre le galline pesano 1.800-2.000 grammi. Questi valori sono più tipici delle razze da carne e uova che delle galline ovaiole domestiche. Le uova sono piuttosto grandi (63-64 grammi) e marroni. Le Lohmann Brown sono amichevoli e docili, e non sono affatto timide. Si adattano bene ai pollai chiusi, ma è meglio tenerle in un recinto all'aria aperta. Iniziano a deporre le uova a cinque mesi, un periodo che continua per 80 settimane.
Hisex BrownIn Russia, questa razza di pollo è meritatamente la seconda più popolare tra gli allevatori di pollame. Il peso medio di un gallo adulto è di 2.500 grammi, mentre quello delle galline ovaiole è di 2.000 grammi. La produttività è quasi la stessa della Loman Brown: 280-315 uova all'anno. Le uova sono piuttosto grandi (fino a 70 grammi). Il tasso di sopravvivenza dei pulcini è di circa il 97%, rendendo l'allevamento di polli Highsex un'attività molto redditizia. Il periodo di deposizione delle uova per le galline Highsex Brown dura circa 80 settimane, dopodiché, come per la razza Loman, diminuisce drasticamente. I proprietari apprezzeranno senza dubbio il fatto che, con l'aumentare della temperatura nel pollaio, il fabbisogno alimentare delle galline diminuisce, mentre la produttività rimane invariata.
- TetraQuesta razza è la terza più popolare in Russia. Ciò è dovuto alla loro elevata produttività e alla capacità di deporre uova tutto l'anno. Tuttavia, poiché la produzione di uova di queste galline dipende direttamente da una dieta equilibrata e da un programma di alimentazione, allevare questi uccelli in piccole aziende agricole è difficile. In condizioni adeguate, la deposizione media di una gallina è di 310 uova all'anno. Per mantenere un'elevata produttività, la dieta di una gallina, oltre al mangime principale, richiede mangimi supplementari (120 grammi al giorno per gallina).
L'allevamento di pollame è diventato un passatempo molto popolare al giorno d'oggi. Alcuni allevano polli per le uova e la carne, mentre altri lo fanno puramente a scopo decorativo. In entrambi i casi, galline e galli richiedono condizioni di vita adeguate per garantire che vi delizieranno con la loro elevata produttività e il loro aspetto curato.
Dekalb ibrido biancoUna gallina ovaiola produce in media circa 360 uova in 20 mesi. Il consumo di mangime è di 106-110 grammi a capo. Il peso corporeo è di 1.700 grammi.
Ibrido dominante 102Il periodo di deposizione delle uova dura fino a 78 settimane. Il peso delle uova è di 63,5 grammi. Il consumo di mangime è di 125 grammi al giorno. Il peso corporeo a un anno e mezzo è di 2,5 kg.
Lohmann;
Hisex BrownIn Russia, questa razza di pollo è meritatamente la seconda più popolare tra gli allevatori di pollame. Il peso medio di un gallo adulto è di 2.500 grammi, mentre quello delle galline ovaiole è di 2.000 grammi. La produttività è quasi la stessa della Loman Brown: 280-315 uova all'anno. Le uova sono piuttosto grandi (fino a 70 grammi). Il tasso di sopravvivenza dei pulcini è di circa il 97%, rendendo l'allevamento di polli Highsex un'attività molto redditizia. Il periodo di deposizione delle uova per le galline Highsex Brown dura circa 80 settimane, dopodiché, come per la razza Loman, diminuisce drasticamente. I proprietari apprezzeranno senza dubbio il fatto che, con l'aumentare della temperatura nel pollaio, il fabbisogno alimentare delle galline diminuisce, mentre la produttività rimane invariata.

