Allevamento di pollame

L'allevamento di quaglie è recentemente diventato il settore in più rapida crescita dell'agricoltura domestica. Questo perché i costi di mantenimento e alimentazione di questa specie di uccelli possono generare buoni profitti. Le quaglie sono anche apprezzate per le loro uova, che sono una vera e propria miniera di vitamine, minerali e altri nutrienti. Un piccolo numero di quaglie può essere allevato anche in appartamento.

Le anatre mute, note anche come anatre mute, sono piuttosto comuni in Europa grazie alla loro carne eccellente e magra. Questi grandi uccelli si trovano allo stato selvatico in Messico e in alcuni altri paesi sudamericani. La loro natura poco esigente, la mancanza di esigenza in fatto di cibo e cure e la loro capacità di sopravvivenza rendono questi uccelli straordinari ideali per l'allevamento domestico.

Allevare polli da carne in casa è diverso dall'allevamento di polli normali. Questi uccelli sono esclusivamente destinati alla produzione di carne, quindi non sopravvivono abbastanza a lungo per deporre le uova. Grazie alla loro elevata produttività, allevare polli da carne in casa è conveniente. Mantengono un rapporto ideale tra mangime e carne.